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2024.10.21

京都市北部の静かな山間「久多(くた)」の里で生産者の足立さんが丹精込めて栽培した希少な「原木椎茸」が届きました。

肉厚で大きく、香りの豊かさが特徴的な肉厚で食べ応えのある「椎茸」です。
素材の味をストレートに伝える為、丸ごとシンプルに鉄板で焼き上げました。

今が旬で食べごろ!
是非この機会にご賞味ください。

〈 鉄板焼き 野菜 〉
原木シイタケの丸ごとステーキ ¥935 (税込)
ハーフ ¥561 (税込)

※お持ち帰りもご用意いたします。